Рыба под майонезом
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Минтай или треска 500 гр.
- майонез 200 гр.
- лук репчатый 2 шт.
- растительное масло 100 гр.
- мука для панировки
- соль и перец черный по вкусу
Пошаговый рецепт Рыба под майонезом
- Минтай или треску разморозить, почистить. Порезать на порционные куски, посолить и оставить на час.
- Обжариваем лук порезанный крупными кубиками (чтобы лук не сгорел) на растительном масле. После того, как лук слегка подрумянился полностью удаляем его со сковороды в тарелочку.
- На масле, где жарился лук, обжариваем рыбу запанированную в муке с перцем. Выложить в посуду для запекания, слоями пересыпая жаренным луком и майонезом. Накрываем крышкой и тушим на плите или в духовке минут 20-25.
- Подавать с картофельным пюре или отварным рисом.
- Приятного аппетита!
- Общее время приготовления: 1 ч. 55 мин.
- Категория: Вторые блюда, Рыба и морепродукты
- Способ обработки: Жарка
Следующий рецепт Пеленгас запеченый на углях (барбекю)
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Интересное и простое блюдо, продуты находятся в шаговой доступности. А главное просто и полезно. Просто обожаю рыбные блюда, собираю разные рецепты, отправляю себе в копилку еще один рецептик. Вера, спасибо большое!